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本报讯跟着气温迟缓升高，超市、生鲜门店、菜阛阓的分切生果营业也水长船高，同期，也引来了市民的担忧：分切的生果莫得标注切开时辰和保质期，不知谈是否还清新？日前，记者调检验望了市区里面分超市和生果店。

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当日17时，记者走进襄皆区一家生果店，只见台面上摆着四五块切开的西瓜，均包裹着保鲜膜。一位顾主正在挑选西瓜，他告诉记者：“一通盘这个词西瓜吃不完，买半个赶巧，切开的也赶巧不错看到熟不熟。”

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当记者问到西瓜是什么工夫切的时，该店伙计答谈“中午刚切的”，并称切开的西瓜包上保鲜膜放雪柜冷藏室不错保存一到两天，要是有萎蔫的部分，吃的工夫切掉即可。记者选藏到，该店切开的西瓜并莫得冷藏保存，对此伙计示意：“咱们这里的生果一天之内完竣能卖完。”

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随后，记者又来到市区一大型超市，看到冷藏柜里有几个顶部启齿的椰子，记者发现其中几个椰子的底部也曾部分变紫。当被问到这种椰子的保质期有多久，伙计有些浮松地说：“椰子这种东西不会变质，裁夺里面的椰子水会耗干。”一顾主牵挂性示意，启齿椰子喝着是浅易了，但食用安全让东谈主担忧。

此外，记者在采访中发现，不少商家推出了现切生果拼盘的新式售卖阵势。西瓜、哈密瓜、火龙果等生果皆是热点的现切生果品种，有些商家会现切现卖，而有些商家则摆放着也曾切好装盒的拼盘生果。

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对此，市东谈主民病院养分科医师谢长敏示意，生果切开后会显现在空气中，会形成养分流失，跟着存放时辰的增多容易孳生细菌。指示市民最佳选购通盘这个词生果，要是一次吃不完，先清洗果皮和刀具，切开后赶快用干净的保鲜膜封好乐鱼彩票网，在4°C傍边的温度下冷藏，最佳1~2天内吃完。要是经受购买切开的生果，要买刚刚切开的，并尽量在2小时内吃完。（邢台新闻传媒中心记者陈光实习生宋谊珂）